Voltz

 

01 fevereiro

Tortinha de Negresco

Ingredientes:

- 2 pacotes e meio de bolacha negresco tradicional

- 3 latas de creme de leite

- 4 barras de chocolate branco (eu sempre uso Laka ou
Nestlé)

- 1 barra de chocolate meio amargo

Modo de preparo:

1-Numa forma redonda de abrir, untar o fundo e laterais da
forma com margarina, no fundo colocar as bolachas negresco com recheio e nas
laterais as bolachas negresco abertas sem recheio(vai aprox. 2 pacotes e meio
de bolacha).

2-Derreter 2 barras de chocolate branco, misturar com 1 lata
(não pode ser caixinha pq é muito aguado) de creme de leite sem soro (tirar bem
o soro, esse é o segredo para o creme ficar durinho, leve o creme de leite na
geladeira um tempinho antes que fica mais fácil), despejar o creme na forma em
cima das bolachas e levar a geladeira por alguns minutos.

3- Derreter 1 barra de chocolate meio amargo e misturar com
1 lata de creme de leite (ou um pouco menos de uma lata, vc tem q ver para o
creme não ficar muito mole), despejar na torta, em cima do creme branco e levar
a geladeira por mais alguns minutos.

4 – Repetir o creme branco, despejar na torta em cima do
creme preto e levar a geladeira.

Levar a geladeira por 5 horas.

Desenformar e servir!

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